Gastronomie unter neuer Leitung

Als Bereichsleitung Gastronomie hat Corvin Kniffka im Mai seine Tätigkeit bei der WIVO begonnen. Mit seiner umfassenden Erfahrung im Catering-, Event- und kaufmännischen Bereich wird sich der gelernte Koch bei der Neuaufstellung der Verpflegungssparte verantwortlich einbringen.

Er ist staatlich geprüfter Hotel-Betriebswirt (WIHOGA) mit Vertiefungsrichtung Catering-Management, der auch Großküchenerfahrung sowie Konferenz- und Event-Expertise mitbringt. Kniffka, gebürtig aus Herdecke, hat nach Jahren in Düsseldorf, Juist und Hamburg und Stationen im „BVB-Hotel“ in Dortmund die letzten drei Jahre als Assistent der Betriebsleitung in einem Krankenhausverbund alle dortigen Wirtschaftszweige bestens kennengelernt.

In der WIVO wird er sich mit der strategischen Entwicklung der Gastronomiesparte und der Optimierung der Prozesse befassen.

Sie erreichen ihn unter der Telefonnummer: 02381-589-3931.

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